云南烟丝为什么这么出名?我国云南作为主要种植烟草的产地,平均每年被外收购1900万担左右(50kg/担);所谓烟丝,并不是种好后就是那个样,很多人抽烟,他们都不明白栽培以及烤烟的辛苦,烟草对于温度比较敏感,如果温度过高,就会伤害到它,最后导致烟草的口味品质不好,而从烟草到烟丝的做法工序流程也需要懂得人员进行操作,那样才能让烟草口味佳;下面请看小编分析:
一、正确的烟草制作方法
烟草的叶子很大,加工前先要摘下来晒干;晒干后去掉烟草根部的根茎,留下叶子就好;把叶子放进锅里炒,炒完将它切成丝状,加入一些佐料进行发酵,最后成为我们可吸用的烟丝。
二、为什么云南被称为烟草之乡?
市面上有好坏烟丝之分,烟草也分品种,好的烟草经过的工序、摘取存储是不一样的,就连种植烟草的天气温度都要掌握较好,;云南气候亚热,热量、降水、土壤都有利于烟草这类植物的生长,因此,云南被誉为烟草的之乡。